Bahan Pangan & Minuman

Citric Acid

Citric acid atau asam sitrat adalah asam organik yang digunakan sebagai pengatur keasaman dan bahan pengikat ion logam. Aplikasinya mencakup pangan, minuman, dan pembersih; pilih bentuk anhydrous atau monohydrate serta grade sesuai kebutuhan.

Minta Penawaran
Identitas / komposisiCitric Acid
Formula referensiC₆H₈O₇
CAS referensi77-92-9
Identitas dan informasi produk
KategoriBahan Pangan & Minuman
Identitas / komposisiCitric Acid
Formula referensiC₆H₈O₇
CAS referensi77-92-9
Grade komersialDikonfirmasi saat penawaran sesuai aplikasi dan dokumen produk.

Formula dan CAS di atas merujuk pada senyawa anhidrat. Varian hidrat memiliki identitas dan berat molekul berbeda; cocokkan dengan SDS produk.

Aplikasi & fungsi

  • Makanan dan minuman sesuai grade
  • Pengaturan pH
  • Pembersih kerak terformulasi

Varian & referensi produk

  • Anhydrous — merek belum disebutkan
  • Monohydrate — merek belum disebutkan
  • Ensign Anhydrous — FG
  • Ensign Monohydrate — FG
  • RZBC — bentuk dan grade perlu dikonfirmasi

Parameter untuk permintaan penawaran

Gunakan parameter berikut untuk mencocokkan Citric Acid dengan kebutuhan proses Anda.

  • Grade dan identitas bahan untuk aplikasi akhir
  • Assay / parameter fungsi serta kadar air
  • Dokumen mutu, alergen, dan mikrobiologi yang diperlukan

Sertakan jumlah, kota pengiriman, serta kemasan yang dibutuhkan. Harga, MOQ, stok, dan lead time ditetapkan melalui penawaran.

Dokumen produk

Ajukan SDS untuk identitas dan penanganan, TDS untuk spesifikasi grade, serta COA untuk mutu batch. Ketersediaan dokumen dikonfirmasi untuk produsen dan varian yang ditawarkan.

Sumber data & cakupan spesifikasi

Ditinjau 2 Oktober 2026. Informasi referensi membantu seleksi awal; spesifikasi kontraktual mengikuti penawaran dan dokumen produk.